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Das Mittagsmenü in der Keller-Werft

Aquarama Ristoranze Pizzeria Ludwigshafen Pasta 10 Unsplash
Ristorante Arena Pinsa Salami Champignons DSC_1509

Das Mittagsmenü wird
Montag, Mittwoch, Donnerstag und Freitag von
12.00 bis 14.30 Uhr serviert (außer an Feiertagen)

05. – 10. August

Menü 1

Rigatoni an einem cremigen Ragout von Hackfleisch, Erbsen und Champignons in feiner Béchamelsauce     G, 16
 € 10,90

Menü 2

Linguine mit Garnelen, getrockneten Tomaten und frittiertem Rucola     (m. zugesetz. Wasser)
€ 11,90

Menü 3

Hähnchenbrust vom Grill nach Art der Valdostana, mit gekochtem Schinken und Edamer Käse gratiniert, dazu Nudeln    
€ 14,50

Menü 4

Zartes Fischfilet an einer aromatischen Butter-Koriander-Sauce, begleitet von saisonalem Gemüse     D, G1
€ 14,50

Menü 5

Die Pinsa Romana mit Tomatensauce und Mozzarella, Beilage nach Wahl
Champignon, Salami oder Schinken     G1/N/F//D/2/4/5/13/15/P
€ 11,90

Menü 6

Die Pinsa Romana Bianca (ohne Tomatensauce) mit Mozzarella, begleitet von luftgetrockneter Bresaola und frischem Rucola     G1/N/F/D/2/4/5/13/15/P
 € 12,90

Buon Appetito!!!

Zu jedem Mittagsmenü servieren wir einen kleinen Beilagensalat.

Zutaten und Stoffe, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können

(A) Eier

(B) enthält Fisch

(C) enthält Krebstiere

(D) enthält Milch / Laktose

(E) enthält Sellerie

(F) enthält Sesam

(G) enthält gluteinhaltiges Getreide: G1 Weizen, G2 Roggen, G3 Gerste, G4 Hafer,
G5 Dinkel, G6 Kammut

(H) enthält Erdnüsse

(K) enthält Lupinen

(L) enthält Schalenfrüchte:
L1 Mandeln, L2 Haselnüsse, L3 Walnüsse, L4 Cashew-Kerne, L5 Pekannüsse, L6 Paranüsse, L7 Pistazien, L8 Macadamianüsse

(0) enthält Weichtiere

(P) enthält Schwefeldioxid u. Sulfite

(M) enthält Senf

(N) enthält Soja

1 mit Farbstoff

2 mit Konservierungsstoff

3 mit Süßungsmittel(n)

4 mit Phosphat

5 mit Antioxidationsmittel

6 mit Geschmacksverstärker

7 geschwärzt

8 mit Taurin

9 Koffeinhaltig

10 Chininhaltig

11 enthält eine Phenylalaninquelle

12 Sulfite

13 mit Säuerungsmittel

14 mit Stabilisator

15 mit Nitritpökelsalz und Nitrat

16 mit Alkohol

17 mit kakaohaltiger Fettglasur

18 mit Aromen