Das Mittagsmenü in der Keller-Werft



Buon Appetito!!!
Zu jedem Mittagsmenü servieren wir einen kleinen Beilagensalat oder einer Tages-Suppe.
Zutaten und Stoffe, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können
(A) Eier
(B) enthält Fisch
(C) enthält Krebstiere
(D) enthält Milch / Laktose
(E) enthält Sellerie
(F) enthält Sesam
(G) enthält gluteinhaltiges Getreide: G1 Weizen, G2 Roggen, G3 Gerste, G4 Hafer,
G5 Dinkel, G6 Kammut
(H) enthält Erdnüsse
(K) enthält Lupinen
(L) enthält Schalenfrüchte:
L1 Mandeln, L2 Haselnüsse, L3 Walnüsse, L4 Cashew-Kerne, L5 Pekannüsse, L6 Paranüsse, L7 Pistazien, L8 Macadamianüsse
(0) enthält Weichtiere
(P) enthält Schwefeldioxid u. Sulfite
(M) enthält Senf
(N) enthält Soja
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Süßungsmittel(n)
4 mit Phosphat
5 mit Antioxidationsmittel
6 mit Geschmacksverstärker
7 geschwärzt
8 mit Taurin
9 Koffeinhaltig
10 Chininhaltig
11 enthält eine Phenylalaninquelle
12 Sulfite
13 mit Säuerungsmittel
14 mit Stabilisator
15 mit Nitritpökelsalz und Nitrat
16 mit Alkohol
17 mit kakaohaltiger Fettglasur
18 mit Aromen